位于南坡的青砖大院，围墙建设的更高，圈围的面积也更大，足足有一顷多地，从外根本看不到里面在忙碌什么。
李泰走进院子里，便见到五座磨碾正在牛力拉动下不断做工，而在磨碾旁边则是五座高大的纺车，不断的纺拈着麻线。
因为要造炉融铜、新铸齿轮，纺车经过不断的调试磨合、近日才正式投入生产。
架设一个磨碾，能够让牛力输出更加稳定，磨碾加工的菽类、麻籽等等作物也是一项附带收获，压出的作物油脂水分还能对诸木造结构起到一个润护作用。
缺点则是需要的牛力增加，不像水力那样恒定、没有消耗，做不到昼夜不断的产出。特别是到了晚上，因为材料和产品都是易燃物品，严禁烟火，绝对不敢掌灯做工。
李泰也不得不感慨，古人治业细节上都是满满的智慧，并不是他一个现代人一拍脑门、凡事就能设想周全。
过程中虽有曲折，但也总算是获得了阶段性的成功。
铜铸的伞齿轮虽然不像后世精钢打造的那样优良，但用来带动纺车这种简单加工的机械是足够了，铜的熔铸也相对比较简单，不需要为此投入巨大人工材料新开一条钢铁产业，现阶段可以维持生产。
“阿郎，昨天纺成了六百多斤麻线，若再熟练一些，每日恒产八百斤可以做到！”
于此督工的李去疾迎上来，向李泰汇报这些纺车的生产情况。
五架纺车一天纺麻八百斤，如果折算成大斤制的话，则就是每天三百多斤的麻线产出，较之水转大纺车的功效减了将近一倍。但跟传统的纺线相比，又胜工十几倍，这也是可以接受的。
“很好，继续努力！”
李泰对这结果还算比较满意，然后又问道：“近日搜购的麻料足用吗？”
李去疾闻言后便摇了摇头：“今天才收七百多斤，左近乡里都已经收购一空，毕竟乡人自己也需要储麻做工。”
李泰听到这话，不由得又皱起眉头，麻料的价格虽然比较低廉，但也是乡人生产生活必需品，无论自家穿衣还是租调征缴都要用得上。
商原虽然是肥乡，但也是窄乡，绝大多数均田户所受田亩都远低于均田令规定的亩数。有限的耕地自然要量地为用，即便种麻也只是少量，本身的积储并不多。
纺车磨合投产之后，李泰便又拿金子换布帛，派人在左近收购麻料。收了三千多斤，左近乡里积储便就见底了。三千多斤麻料，也只是大纺车几天的加工量而已。
他这里产能是上来了，生产原料却不足。如果再去更远处收购，往来的运输成本又要激增。
眼下李泰所面对的麻烦，还不只麻料供给不足这一桩。在大院里站了片刻，他又转去旁边的织场巡视。
过去这将近两个多月，除了其他各类劳作，部曲们又打制出几十架织机。麻线还仅仅只是半成品，要纺织成布才可投入交易当中。
李泰虽然懂得制作大纺车，但也并非全知全能，对于织布则就比较陌生。所以这几十架织机也只是时下的工艺形式，仍然需要织娘们一经一纬的织成布匹。
“禀郎主，昨日众娘子织成六十多匹布。”
负责管理织场的徐娘子上前汇报，李泰闻言后便又笑着勉励几句。
“新人工织缣，故人工织素。织缣日一匹，织素五丈余。”
这是汉乐府《上山采蘼芜》中所描述织布效率的内容，而在另一首乐府诗《孔雀东南飞》中，除了“自挂东南枝”这个梗之外，还有描写女主刘兰芝善织的句子“三日断五匹”。
可见在古代技术环境下，一名织娘一天织一匹绢算是比较正常。哪怕千古绝唱的爱情故事女主角，也做不到日织两匹。
布的织造要比绢缣工艺要求更低，麻线也要更粗，熟练的织工一天可以织成两到三匹。一匹布宽二尺二，长四十尺，大约七八斤麻线可以织成一匹。
现今织场做工的织娘三十多人，这已经是部曲中全部懂得纺织的数量。
至于县衙派来的女性士伍，多是胡人妇女，不通织技。毕竟织布就是印钱，并不存在是闲还是忙的区别，县衙自然不会将精织娘子送给李泰使用。
“情况很不妙啊，难道真得收拾收拾准备跑路？”
离开织场后，李泰蹲在田野里，用树枝在地上写划计算着。
时令进入盛夏，田亩渐有产出，关中物价也有所回落，不再像李泰初来时一匹布才只能买一斗菽那样夸张，但一石粗粟的价格仍然稳定在五匹布左右。
现在织场一日织布六十匹，换算成粮食则是十二石，一个月就是三百六十石。这样的产出其实已经算是比较可观，供养一家人消耗绰绰有余，庄园里其他产出都是净得的盈收。
可问题是李泰身上还背着一万石粮食的巨大债务，三个月也只能达到十分之一，巨大的缺口是一个严峻的问题。
虽然表面很淡定，但李泰心里也是慌得一批。如果武乡县的粮食缺口仅仅只是为了维持行政消耗，他还可以试试能不能把债务拖一下。但这一批物资却是为了秋后乡兵大阅，那影响可就大了！
如果缺了这一万石粮，宇文泰可能搞不成大阅，就建不起府兵，八柱国十二大将军也就无从谈起，杨坚上不了位，后世的隋唐大帝国都将烟消云散啊！
高王，我是咱们大魏忠臣！你几十万人马搞不定的事，我帮你办妥了，封个王过不过分？
第0030章 短足跛行
晚饭时，郑满又凑上来，一边吃着饭，一边眼神幽怨的望着李泰，倒让李泰有点不好意思。
事已至此，再怎么犯愁，也于事无补。眼下唯一的补救办法，还得是全力发展手工业，才有可能补上这个巨债窟窿。单靠种地的话，已经没有任何可能。
“郑从事入前来，我想问县衙收不收麻线？如果收购，我可以按时价低两成输给。”
李泰摆出一个和蔼憨厚的笑容，望着郑满说道。
“麻线、县里要这杂料做什么？郎君你难道想用麻线抵输？这是不可能的！”
郑满闻言后便连连摇头：“县内纺织自有造业，不需要民间征输杂料。”
“不收啊，那县里有没有存麻？麻料久储断筋，就成了废物，若有库余可不可以赊贷出来？”
李泰笑容变得更憨厚，又问了一句。
郑满直接放下碗筷，直勾勾望着李泰沉声道：“郎君你究竟要做什么？难道是想纺麻织布，籴粮弥补返输？一万石粮食啊，起码也得五万匹布，需要多少人工物料，郎君算过没有？县里怎么可能再……”
“的确是耗料耗工很多，但事在人为，总要试一试。”
李泰也觉得自己这要求有点过分，县衙就算再怎么被自己掐着脖子，也不可能提供给他几十万斤的麻纺原料。
之前他把一切设想的太简单，以为只要有了大纺车提高纺麻效率，就能刷刷的织布印钱。
可现在，纺麻的效率倒是提升上来了，可原料和织布的人工却被卡的死死的。
织布虽然只是一个基础产业，但也有着数个环节，提高当中一个环节的效率对整个产业流程的提升仍然不大。说到底，制约产业发展的还是土地和人口。
“唉，明日我回城试一试吧。麻只贱料，纺织繁琐，县仓里的确有不少储余，县尊今要事仰郎君，应该会关照一番。”
郑满早猜到单凭庄园物产满足不了那巨债，可他现在跟李泰同坐一船，还是衷心希望这件事能够圆下去。
“那就太好了，不作赊贷也可，我比时价收购麻料，现货现布，童叟无欺！”
纺织工场的现状是，原料满足不了纺车产能，织工又消耗不掉纺出的麻线。两条小短腿已经不是扯着蛋，而是擦得蛋疼。
李泰的打算是，通过郑满解决原料的供给问题，再通过周长明招募一批乡里农闲的织造妇人来做工，尽量的扩大布匹的产出，就算仍满足不了秋后的巨大债务，起码也先增加一下现金流。
跑路虽然也是一个选择，但李泰也只是想想而已。他如果真的一心想跑路，也不会在创业初期把大量劳动力投入在庄园的土木建设上来。
第二天一早，郑满就骑马回城，李泰则带人拎着两挂干肉脯到南边的商阳戍串门。
戍堡前方平地广场上，周长明正率着两百多名乡兵操练。关中民风务实彪悍，入夏后乡兵们半日锄荒、半日操练，一点也不虚度光阴。
等到一场操练完毕，周长明才把李泰请进戍堡里，各自坐定后，听到李泰讲明来意，周长明就皱起了眉头道：“但是乡亲们也各有耕织作业需要操劳，我怕不会有太多闲暇……”
“入夏后田事多是勤锄，男丁即可，妇人们也要当户纺织。我请她们进庄做工，只是换了一个地方罢了，不需纺、只需织。做工当然也不是白做，早晚两餐，一旬一匹布如何？”
李泰又笑着解释道，乡人在户纺织，既要沤麻晾晒整梳，最终才能织成布匹，效率非常低下。往往需要几个月的时间，才能织成整年需要的布匹。
李泰开出一旬一匹布的价格并不算多高的酬劳，但却不需要乡人们自己的麻料成本，而且还能节省出一个人的口粮出来，这对乡人而言也是一个性价比极高的实惠选择。
“如果是这样，我可以试着游说一下乡人。但请郎君一定保证，这些织工们出入的安全！”
周长明听到李泰开出的条件，也是大为意动。
“这是当然，出户三分险。庄内织娘们统一在独院做工，不会有无赖骚扰，出入我都会派人引送，绝对不会流散受伤。”
华州城里都有无赖横行，乡野之间也不谓绝对的安全。而且关中民风比较保守，对于妇人外出做工，必然是有更高的礼防要求。这些方面，李泰也有考虑和安排。
“出入引送，乡兵们可以代劳。但做工时不受骚扰，就要凭郎君管束。如果都能确保，我也乐见乡妇们能够以工代耕。”
周长明对李泰的人品还是比较相信，彼此计定后便准备入乡访问。李泰担心乡人们或还心存迟疑，便也跟随同往，做更详细的解释。
商原左近村邑倒是不少，大的百十户，小的十几户。虽然整个武乡县编户只有一千出头，但那是获得授田的均田户，均田户之外的民户则更多，主要还是县中可授田亩不多，大块的土地都被豪强勋贵们所瓜分。
未得授田的这些民户们，或是佃农、或是荫户，还有乡兵户，单单一个商原乡里就有上千户之多，还不包括那些饮食居住和劳作都在大庄园里的士伍部曲。
一行人走访几个村落，大多数乡人在听到这事的时候，都表现得犹豫迟疑，待见周长明这个闻名乡里的戍主都拍着胸口作保，才松口答应下来。
李泰看到这一幕，也不免感慨幸亏没有交恶周长明这个乡里首望，若凭他自己，哪怕佣金再翻一倍，乡人们也未必肯搭理他，想送钱都送不出去。
“这是在做什么？”
游走几个村落，李泰发现许多乡人庭院里都有两方梁木横置挤压在一起，中间夹着一些饼状东西，上面压着石块，闻起来还有不小的油味。
“那是在压油呢，胡麻等各种籽料翻炒、蒸熟，做成饼料，挤压出油。”
周长明笑着解释道。
“乡里难道没有油坊，这么压可是出油不多啊！这些饼料，都还有很大的油水没出来。”
土法榨油，李泰倒是知道，但这么土的榨法，则就闻所未闻。
“洛水下曲倒是有一座油坊，但却收租太高，乡人三斗五斗的籽料，哪值得去油坊压取。这般挤压，不误劳作，晨时上饼，傍晚收油。剩下的粕料还能做食做菹，也不算浪费。”
周长明随口解释一声，但李泰却是听者有心。
麻布的纺织太过普及，因此利润也很透明，即便是有大纺车提升纺线的效率，也需要扩大生产规模才能维持可观的利润。
但是榨油则不然，油料既是保养军械、火攻城防的军需品，也是日常饮食调味、照明防腐的日用品，市场大、利润高，小户生产与集中作业的效率有着本质区别，应该会很有搞头。
几斤麻一匹布，都是大约的定量。可一斗籽料产油几何，区别可就大多了！
心里虽然滋生出这样的想法，但李泰也吸取了之前纺麻的教训，打算先细致的观望一下上下游的配套相关，再决定要不要将之搞起来。特别是原料方面的供给，只凭小户散收的话，哪怕有再怎么先进的榨油技术，产量也上不来。
跟着周长明在乡里游窜了一下午，初步说动近百户乡人答应之后来做工。这样一个结果，李泰还算满意，眼下乡人有迟疑是正常，等到产业做熟了，再作招工扩产就有群众基础了，会方便许多。
李泰返回庄园的时候，郑满也从城里回来，神色有些不好看：“本来县尊已经被说动，但今日当值收仓是史县尉，却不需将生麻物料滥使乡里，最终只讨来两千斤的生麻陈料。这些陈料倒是不需要买，已经在簿上勾成折耗。”
西魏官民勾结的风气，李泰倒是很喜欢，但听到只有两千多斤，又不免有些犯愁。两千斤生麻沤熟脱胶之后，能不能剩下一千斤熟料都还不好说，都不够五架大纺车转上两天。
那史县尉从中作梗，李泰倒是不怎么生气，这老小子早得罪了他，一笔账也是记、两笔账也是算，逮到机会总要弄得他喊爸爸。
今天走访那些乡人，她们如果来做工，家里储麻也就没什么用了，可以再收上来，但顶多也只是几千斤罢了。
“史县尉倒问起郎君搜访这么多麻料做什么，我没把实情道他，但他也说户里还有储麻上万斤，郎君若真急需，可以前往议价，但却只要现货的交割。”
听到郑满这么说，李泰又冷笑起来，但也不由得感慨这些乡里大户还真是家底殷实，就连生麻这种价值低贱又大占仓储空间的物料都储存这么多。
不过，李泰却不打算送上门去做肥羊，谁还没有两个阔气朋友？
“给我准备一些土出的时鲜，我今晚回城一趟。”
想了想后，李泰又吩咐说道。
华州城如今最大的地主，可不是那些世代生活经营于此的乡里豪强们，而是北镇武人这些外来户。哪怕是要高价收买生麻原料，便宜那些看他不顺眼的土豪，还不如便宜给自己认识的人。
第0031章 输赏之格
“小子，你可是一个稀客啊！月前我就使员告归，到今天才肯来见！”
宽阔的厅堂里门窗大开，贺拔胜只着一件单衣，袒胸高坐，仍不免一脸的细汗。
他一边指着李泰笑骂，一边手托一陶碗绿豆凉粉，一吸溜就吞下大半，稍作品味后便啧啧道：“这粉膏倒是滋味鲜美，稀奇可爱，真是你庄人自产？哪里寻来这样的巧厨？再添一碗！”
“伯父如果喜欢，每天我都让人送来。这凉粉解暑润肠，井水凉镇风味更佳。”
李泰本来还觉得只带一坛子绿豆凉粉来拜访有点寒酸，毕竟贺拔胜帮了他不少，但见刚刚坐定这一会儿工夫，贺拔胜就连吃了三大碗凉粉，看来是送对了。
“罢了，你草治产业也不轻松，无谓把人力耗用在整治这类珍物上面。粗食精作，都是一餐，还能果腹维生就是福气，无谓增添口孽。”
贺拔胜闻言后就摆手说道，在他看来，这样美观可口的食物必然要耗费很多人工物料，并不想因为自己的口腹之欲给李泰增添太多麻烦。
“只是寻常食材罢了，用工也不巧妙。唯我入夏口怯厌食，所以整治出来佐餐。”
老一代的北镇武人大多苦出身，关西也不富裕，起码李泰所见贺拔胜和若干惠作风倒还朴素，听到贺拔胜的话，他便笑着解释了一下凉粉的做法。
贺拔胜听完后不免两眼放光：“这样就能做出精美餐食？来人，备料，李郎教我厨工，不必你再天天送来！”
见到贺拔胜的确嗜食此味，李泰便又详细讲了讲制作的流程，但因所用的绿豆等物需要浸透、磨浆后的淀粉沉淀也需要时间，前后十多个小时，显然不能现做现食。
“还是你们衣冠名族啊，日常饮食都有这么多的巧妙！”
贺拔胜也听得懂这用料和做工流程，忍不住便叹息一声，他是把这凉粉错以为成陇西李氏家传的菜谱了。
“性命有长有短，想要延年则必养生。但得用心，俗料也能制成美味，不必穷逐珍馐。我庄客确有擅长饮食者，我是极欢迎伯父入乡养居几日的。”
李泰又笑着说道。
贺拔胜闻言后也笑道：“如果只是口惠，那你可要失望了。我今洽无长事在身，是很有闲暇就乡游荡的。不过你月余不来，今日来访，怕不只是送一罐粉膏吃食罢？”
“大人至今杳无音信，小子则为生计困守乡里，不暇往出寻访，所以想请问伯父，该如何才能打探消息？”
李泰自不便直说他这段时间都在钻研大纺车、为颠覆他们西魏政权而努力，便先讲起人之通情的这一个理由。
他老子李晓究竟是生是死，也的确成了他的一个心病，虽不至于寝食不安，但偶尔也会午夜梦回。
“这件事问我也无定计，邙山战败后，王思政虽然却敌恒农城外，但豫西几处坞防都被东贼顺势拔除。派往河北的那些耳目也都传讯艰难，人事声讯都难确凿探知。你父究竟是死是亡，我也着员打听，但仍没有消息。”
听到贺拔胜这么说，李泰又叹息一声。
现在这个形势，没有消息就是一个好消息，如果他父亲不幸被东魏抓住、罪证确凿，留在河北的族人们想必也要受到连累。现在不知所踪，就算有降人招供，也有推诿的余地。
一场大战过后，东西讯息交流不畅，对眼前的贺拔胜其实也是一件好事。
邙山战场上，贺拔胜把高欢追撵的狗一样逃窜、一度性命垂危，高欢因此大恨，回去不久就杀掉了贺拔胜流落在东魏的亲人们。贺拔胜闻讯后也因此悲愤染病，第二年便一命呜呼。
无论是出于对贺拔胜善意的报答，还是希望这个在西魏为数不多的依靠存在更久一些，李泰也都希望贺拔胜能活得更久一些。
现在东西消息不通，李泰也不便做什么预警铺垫，话锋一转，便又说道：“今日来访，还有一事请问伯父。未知伯父园业储麻多少，如果丰储且暂无大用，我想就亲收买一批。”
“麻？这些我还真的不知，虽然领受园业不少，但都下属整治，我也无暇过问。既然是你来问，我先问一问掌事之人。若有储余，取走即是，勿谓买卖。”
贺拔胜闻言后便吩咐召来一名家中管事，问起相关事则。
“诸方园储生麻物料还有七千几斤，若是上旬来问，积储还有三万多斤。但月中主公命令园储物料输官，便有生麻两万多斤。”
听到这管事捧簿回答，李泰不免大失所望，但又忍不住发问道：“朝廷维用已经这样艰难了吗？”
“大驾西巡以来，哪年不艰难？只是今年更困难了些，诸军方自关东丧志，大行台又要在秋后大图军事，的确诸用告急。我既受国恩厚重，饮食也不需积多，不如输官济用、略解时困。”
贺拔胜捻须叹息道：“即便如此，于困仍微。大行台欲行捐输之格，纳物计功，先发诸开府，以求群智周全。”
听到宇文泰穷得要卖官，李泰又是心中一动，连忙开口道：“输赏之格，我能否预观？”
贺拔胜笑语道：“章程在议，看看无妨。行台苏尚书还说起，之所以草拟输赏之格，还在你前言叔虎旧计的启发。”
贺拔胜到现在还觉得，李泰之前上书是拾了他舅舅卢叔虎的牙慧，李泰也懒得解释，接过那输赏格的文书便看了起来。
这书令中列举了行台所急需的十几种物料，并标注每人每户可以纳输多少，并各自酬给什么样的官职，可谓是明码标价。
官职主要是乡兵都督、帅都督两种，而这两级官职恰好是后世府兵结构的中层职位。都督是县一级的乡团兵长，帅都督则是郡一级。每个地区限额多少，则仍无定论，显然还在商议讨论。
看来宇文泰已经在着手整编关陇豪右部曲，兵马未动、粮草先行，为关西豪强部曲和乡兵们的大整编筹备物资。
李泰倒是很想借着这一契机提前占个位置，但是想想自己的口袋，再看看那些捐输价码，也只能暗暗摇头。
在这列名的十几种物料中，有一项物料引起了李泰的注意，那就是油膏。输官油膏五百斛，可授都督一职。
相对于其他物料动辄成千上万的计量，这个数字看起来就比较亲民。而李泰恰好也在考虑榨油相关技法和产业，看到这一例自然就不免心动起来。
“看来朝廷所缺油膏甚急啊，别样计量都是千万之数，唯此类输官五百斛便可授官。”
李泰指着书文笑语说道。
“这是征赏诸边在牧胡部酋长，所以放低输格。”
贺拔胜随口回答道。
李泰闻言后则有些不解：“既言油膏，自然是油也可、膏也可，为何独恩胡酋？我居乡间，常见民家收籽压油，想来民间油料不少，难道耕桑之户输满油料也不授官？”
贺拔胜回答道：“行台推格，输满则授，自然不分耕牧。只不过……”
“郎君知其一，不知其二，民家压油，足用即可，是不会储藏太多的。诸压油籽料，必以膏脂肥润为上，膏满则地贫，种足一季，功伤三秋。因此民家拣种，都要斟酌权衡，量用为耕，不敢滥种，所以积储不多。”
贺拔胜府上这名管事笑着解释道。
李泰闻言后才觉恍然大悟，他知道种植黄豆可以保墒熟地，之前部曲们也建议套种，但却提议在播种小麦之前便割掉豆株养田，原本他还觉得有些浪费种子和耕力，原来是为了保证土地的肥力。
“请问掌事，凡诸压油籽料，各自能出油几许？”
听到这名管事对农事也非常熟悉，李泰便又发问道。
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